お昼にごはんと味噌汁が食べたいと思ったので、和な献立を考えてみました。
昨日のハッシュ ド ポテト は和ではないけど、残っていたので夫殿と半分づつ。いただきものの鮭の明太子漬けも半分づづ。(左) 鮭をグリルで焼いたときに、ポテトも一緒にこんがりと。香ばしくておいしい～。
ごぼうとれんこんのきんぴら。(中) 彩りににんじんも加えてみました。安い牛肉だけど、圧力鍋で柔らかくなっております。白ごまをふりかけて。
温泉玉子。(右) ちょっと温度が高かったかも・・・。
ちょこっとぶっかけそば。(左) 旅館に泊まると、こんなの一口でてくるよね。トッピングはねぎとのりでシンプルに。温かいだしをかけて。
私のはそばと温泉玉子をドッキングさせてみました。(中)
今日の味噌汁は、玉ねぎ、ねぎ、巻きふ。漬物も添えて。(右)
実家に帰ったら母がおかずをくれたので、晩ごはんに。
ひき肉のあげ包みと里芋煮。(左) ひき肉がきちきちに入っていました～。ひき肉の他には、ごぼう、にんじん、豆腐、しいたけ。
ほうれん草の胡麻あえも添えてみました。お昼ののこりの味噌汁と、漬物も。(右) 夫殿の味噌汁にはサービスで玉子が入っております～。
私の里芋煮に、あるものを発見！(左)
穴！！ (右)は拡大画像。
突き刺したに違いないね。母らしい・・・。
食後に★
おやつ以外はほぼ和な感じの一日でございました。