プレゼント締め切り日です。

いよいよ1月もおわりですね。
どん兵衛のプレゼントは今日が締め切りです。

　　

なので今日のお昼はどん兵衛☆天ぷらそば。
かつおフレークが残っていましたので、ミニかつおフレークごはんと一緒にいただきました。
プレゼント当たるかな？

　　　　

夜は変わり春巻(左)。2種類のうち1つは以前にネット(クックパッド)でレシピを見つけて試したところ好評だったれんこんとえびのもちもち。れんこんの半分をみじん切り、もう半分はすりおろし、えびをたたいて混ぜ合わせます。オリジナルはニラを入れるようになっていましたが、私はねぎを混ぜ合わせました。塩、コショウ、オイスターソースとマヨネーズで味付けし、春巻の皮で巻いて揚げ、スイートチリソースでいただきます。
もう1つは上沼恵美子の料理番組「上沼恵美子のおしゃべりクッキング(1月30日放送)」で見た、大根の春巻というのを参考にさせていただきました☆花椒と（ホアジャオ）いう中国のスパイスを使うようになっていたのですが、そんなのないし。調べると中国の山椒らしいのですが、さわやかな味・・・とあったので、オリジナルにあった春菊のかわりに青シソを入れました。干しエビ、ハム、大根、青シソ。干しエビがいい味だしてました。こちらはポン酢でいただきました。
そして☆煮物☆(中)。母作がこれで完了しました。
れんこんとえびのもちもち春巻は、以前作った時は感動的だったのに、今回はさほどでもなかった・・・。配合が違ったのかも・・・？？？

そしてまた今日も・・・

そしてまた今日も・・・
☆煮物☆


お昼はオムハヤシ。昨日解凍したルーを使いきりたかったので。
ほうれん草のサラダは温かい方がおいしいと思ったので、ゆで卵を上に振りかけ、マヨネーズをかけてからグリルでほんのり焼きました。
そしてそして・・・煮物。今日のは母作ですけどね。

そしてそして・・・夫殿に、母作の方がおいしいと言われた・・・。私のは食べ残されて何度もチンしたから、里芋が軟弱くんになってしまったからなのよ。きっとあなたのせい。ぶー！

次回はおいしいのを是非★



晩ごはんの前におやつ。よもぎのあんもち。昨日買ったのでやや硬くなっておりました。トースターで焼いていただきました。

　　

夜はぶり大根。また煮物なんですけど・・・。味が違うからいいかしらと思って☆
おみやげにいただいたくじらぎょうざと冷凍しておいた焼豚を添えてみました。

ちなみに明日も煮物。
母作もぶり大根も残っていますぞ。

あまりもの大会

今日はあまりもの大会です。
昼は暮に作って冷凍してあったルーを温めてハヤシライス。カリフラワー、中華スープ、※1煮物でした。この煮物、昨夜夫殿が残したので、お昼にもだしてみました。
昨日の昼も煮物だったな・・・。3食目。

　　

夜はクリームシチュー。ほたては母が煮たのをくれました。マカロニサラダ、そして煮物。
夫殿が昨日残して、昼にも残した煮物を、またまただしてみました。(左)※2ふふふ。4食目なり。
私は昨日煮物をちゃんと食べたのに。母にあげようと少し残しておいたら、母も煮物を作ったと言って返却された・・・。しかも母作を沢山くれた・・・。仕方が無いので私も煮物を食べるはめに・・・。(右)※3←これは返却された煮物。
なんか私の方が量が多い気がする・・・。

明日も煮物。

レンゲデビューの日。

お昼はかつおフレークごはん。かつおフレーク(味付け)の缶詰を炒って、ふりかけ風にします。すでに味はついているのですが、しょうが汁を少々と、砂糖、白ゴマを追加します。ふりかけ風と言っても、ぱっさぱさにならないように、ほんのりしめり気があるのがいいです。甘めに味をつけたいりたまごと一緒に盛り付け、真ん中にマヨネーズを添えます。かつおフレークって、そのまま食べるのには味が濃いので何か使い道が無いかな？と考えていたら、昔祖母がよく、ツナ缶でそぼろを作っていたのを思い出しました。ぱくりです。マヨネーズを添えると、味がマイルドになります。
煮物はれんこんが少し硬かった♪えへ☆にんじん、かぶ、里芋、しいたけ、鶏肉をいれました。わかめとしいたけの中華スープと共に。

　　　

夫殿がかぜで食欲がないというので（というより、早く土鍋を使ってみたかったので☆)、夜は雑炊に。大根、にんじん、干しエビ、ホタテ缶を入れました。玉子もふわふわです。味に飽きた頃、刻みのりをふりかけて食べるのもいいですねぇ～。お昼の煮物も一緒に。昆布は子持ち昆布。

本日レンゲデビューでした。今まで我が家にはレンゲがなかった☆土鍋に取り皿二つと、レンゲ二つがセットになっておりました。二人鍋セットです。めでたしめでたし。



寝る前に舟和のスイートポテト。
(^0_0^)

土鍋のこげ

　　　　

今日もまだこんなにビゴの店のパンたちがある。幸せ♪

　　

朝はこちらをいただきました。ドライいちぢくの入っているハード系のパン、ビエノワ、りんごのデニッシュ。
ビゴの店のキャラクターのぼうや、ちょっと不良っぽいよね？ふふ。

　　

夫殿はかぜでダウン。食欲があまりないというので、今日は味噌汁とご飯と玉子焼きだけでした。(左)
私はご飯の変わりにごパンでした。(右)

　　

土鍋を新調しました☆使いはじめにごはんを炊くとよいと売り場の人が言っていたので、ご飯を炊いてみました。おいしそうでしょ～！おいしかったけど、土鍋の底がこげてしまいました・・・。こげは取れたけど、こげ色が落ちない・・・。せっかく新しいのに・・・。ネットで調べて、重曹を入れた水を沸騰させるというのを試してみましたが、完璧には取れなかった・・・。しゅんっっ。(-_-;)



夫殿が食欲がないようなので、夜はのどごしのよさそうなクリームシチューにしました。マカロニサラダを添えて。


おやつに舟和のいもようかん☆

ビゴの店のパン

　　　

昨日買ってきたビゴの店のパン。偶然広島にやって来ていて、出会ってしまった★いろいろ買いましたが今朝はこれです。私のはモーンプルンダー(左)。モーン(けし)の入ったプルンダー(ペストリー)。クルミも入っていました。結構ぼりゅーみぃーでした。お味はほんのりと甘くておいしかったです。夫殿のは天然酵母クロワッサンとベーコンクロワッサン(右)。昨日は天然酵母のしかなかったのだけど、今日また通りかかったら、普通のしかなかった。買ってみなかったけど、お味がちがうのでしょうね？ちなみに天然酵母の方が￥４０お高いのです。普通のは三日月型になっていました。天然酵母クロワッサンの端っこをぱちったら、とっても風味豊かでした。おいしいパンに出会うと幸せな気分になります。バナナとりんごを添えて。



お昼は親子丼。きゅうりとみょうがのサラダ、大根とじゃがいもの味噌汁と共に。夫殿が朝のバナナを残したのでそれも。



夜はバタールを買ってあったので、パスタにしました。ジョリーパスタのイタリアントマトとモッツｧレラチーズのニセモノみたいなの。イタリアンじゃないトマトとモッツｧレラチーズ。(チーズは溶けてどこかに消えてしまったけど・・・。)
ワインが飲みたかったもので、好きなカマンベールチーズ（カプリス　デ　デゥー)も。このもっちり、ねっとりした濃厚さが好き。いただきものの生ハムは、きゅうりとカリフラワーと一緒に。塩気が強いのがマイルドに。

肉うどん

　　
お昼ご飯は母とおでかけして外食。
シズラーのシズラー定食　コーヒー付きでした。



夕方夫殿が帰って来ました。夜はあっさりしたい・・・ということで、肉うどんに。温泉玉子はうどんにのせてもいいし、そのまま食べてもいいよ。おにぎりの中身はツナマヨネーズ、昆布でした。お正月のごまめが残っていました。若干賞味期限が過ぎぎみでしたが気にしな～い。本日で完了しました。ほほほ。

おべんとう

今日は夫殿が熊本に出張。お昼は食べて来いとのことらしい。・・・で、考えた・・・。よく食べる夫殿は駅弁一つでは足りるわけがない・・・ということで、おべんとうを用意することに♪足りない分を駅弁で補ってもらえばいいんだ～！と、朝5時に起きてお弁当をつめつめ、してみた。

そして言われた言葉・・・
夫殿：誰がこんなに食べるの？

私：もちろんあなたのつもり～。

駅まで6時半に送って行きました。行ってらっしゃい～。　(^_^)/~

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9時頃に夫殿からメールが届きました。
夫殿：お弁当いただきま～す。

私：え、今から？まだ9時ですよ。

そしてまたメール。
夫殿：ごちそうさまでした。

私：え、ごちそうさまって・・・もしかして全部？


そしてまたメール。
夫殿：もちろん全部。

私：さ、さすがですね・・・
誰がこんなに食べるの？とか言ってませんでしたっけ？


ちなみにお昼はでたそうです。よかったよかった。


私はお昼は実家で。
我が家の残り物と、母の煮物。


夜も同じようなメニューでした。


おまけ
実家のにゃんこ(ちゃめ♂)にみにみにたいたいやきをおすそわけしようとしたら・・・
いやな顔された・・・むむむ。

鮭のマヨネーズ焼

お昼は鮭のマヨネーズホイル焼。先日のひき肉のレタス包みがのこっていたのでそれも。さつまいもの煮物とかき玉汁と共に。

　　

夜は焼ビーフン。何の気無しに買ってみたら、お味はついているんですね～。野菜が多かったので、中華だしを追加しました。豚、しいたけ、たまねぎ、ピーマン、にんじん、エビ、いか、ねぎを入れました。大根の炒め物と、炊き込みご飯、お昼のかき玉汁と共に～♪



昨日いただいたおみやげのケーキが一つ残っていました☆夫殿がいただきました。コーヒー味だってうわさでした・・・むむむ。

おみやげ

　　

お昼はいただき物の味噌煮込みうどん。自分で作るのより赤だしが強くて大人の味でした。鶏、玉子、白菜、白ねぎ、しいたけを入れました。色合い的に、後からねぎの青い所を入れればよかったなぁ～と思ったけど、もうめんどうだったので省略。

　　　　

お友達がやってきて3時のお茶。おみやげにイマージュのケーキをいただきました。私はピスタチオ風味の「シシリー」というケーキ(左)をいただきました。友達はチーズケーキ(中)。それからかわいいみにみにたいやき(右)。中のあんは7種類もあるそうです。私が食べたのはチョコとコーヒー味だったよ。ちいさくてとまらなくなる・・・。どれもおいしかったでぇす。ありがとう☆



夜はタコライス。久しぶりにタコスの刺激が欲しかったもので。フライドポテトとオニオンリングも。

ボイルカニとにぎり寿司

お昼はチャーハンと麻婆茄子。チャーハンにはＭＹ焼豚の端切れを沢山入れました。あと、長いもを短冊に切ってゆかりであえました。お口がさっぱりします。インスタントのスープが不評だった。私は結構好きだけど。
・・・・・なぜか画像が見つからなーい・・・・・



夜はボイルカニとにぎり寿司。出来合いで手抜き三昧☆でも美味★

飲みたかったのに・・・

日曜のお昼はどん兵衛。来週も・・・かな？



なつかしの駄菓子たち。夫殿と小さい時あんなの食べていたね～と話して盛り上がりました。あのしゃかしゃか音をたてながら食べていた小さいつぶつぶチョコレートの名前が思い出せなくて・・・思わずスーパーに走った私。その名はチョコベビーでした☆他にもいろんなお菓子を見つけて、懐かしくて買ってしまいました。



そしてそして、ねるねるねるね～してみたよ。お味はともかく、こんなのしてみるのが楽しいのよね。しかし、誰が考えたんだろうね。楽しいよ。

今はもうないだろうけど、ドンパッチとか、ぺろぺろキャンディーに粉みたいなラムネつけつけするお菓子があったよね～。なんて名前だったかしら？？？



夜はひき肉のレタス包みです。



もう一品、えびのガーリックバター焼き。
今日は飲もう～と言っていたのでつまみ的なおかずにしたのに・・・。飲まなかった・・・。かなすぃぃ。
えびは夫殿のつぼにはまった模様・・・。またつくろうねぇ～。