2008年5月31日土曜日

インスタントラーメンとレアチーズケーキ

昼ごはん

昼ごはん
��インスタントラーメン(サッポロ一番 みそラーメン)
��サラダ(大根、きゅうり、サニーレタス、ミニトマト)
��カレードリア
��そらまめごはん
��バナナ(夫殿だけ)

今日はインスタントラーメンにいろいろトッピング。玉子、ねぎ、スイートコーン、小松菜。
昨日の鉄板カレーのカレーとブレンドしたごはんが残ってしまっていたので、とろけるチーズをのせてミニドリアにしました。
バナナは夫殿が朝残したものです。
またまたそらまめを沢山いただいたので、そらまめごはんを炊きました。今日はシンプルに塩味です。

晩ごはん

晩ごはんは実家で母と
��さしみ
��煮物
��はるさめときゅうりのなます
��そらまめの塩ゆで
��母作~

夫殿が夜会議でごはんがいらないというので、送って行ったついでに実家に帰って母と晩ごはん。
はるさめのなますが・・・はるさめゆですぎ&早くから作っていたようで、水分を吸いすぎてぶっこくなってて食べ応えがありすぎでした。マロニーかと思うくらいの太さでしたよ~。

レアチーズケーキ  レアチーズ 開けたところ  レアチーズ 中

夫殿と帰って来ました。食べてきたはずなのに夫殿がおなかがすいた~というので、昨日夫殿がコンビ二で見つけて買ってきたレアチーズケーキをおやつに★なんとかっていうパティシエの人が作ったレアチーズだってー!と言って買ってきました。中にラズベリーのソースが入っておりました。夫殿は想像通りのふわふわ感!と言って気に入っておりました。私も食後なのに一緒にいただいちゃいました~★

2008年5月30日金曜日

牛丼と鉄板カレー

昼ごはん1

昼ごはん
��牛丼
��サラダ(ミニトマト、サニーレタス)
��長芋の短冊
��おつゆ(うどんの汁にうずまきふ)
��はっさく

今日のお昼は牛丼です。いただきものの新たまねぎを沢山入れました。夫殿は生玉子をのっけるのが好きですが、私はとじたほうが好きです。昨日の肉うどんの汁が残っていたので、すまし汁風にいただきました。

昼ごはん2

ちなみに私が好きな玉子でとじた牛丼バージョン★

庵月パッケージ  花豆羊羹

今日は昼から実家に帰りました。母とおやつです。庵月という店の花豆羊羹。物産展に出店していておいしそうだったので買って帰りました。豆と栗がぎっしり。あまり甘すぎず、おいしかったです★

晩ごはん

晩ごはん
��焼きカレー(鉄板カレー)
��フライドチキン(のこりもの)
��大根サラダ(刻んだだけ。ドレッシングで。)

今日は先日ののこりのカレーを使って、鉄板焼きカレー★ レタス、トマト、スイートコーン、とろけるチーズをトッピング。夫殿には大好きな目玉焼きもスペシャルトッピングで。

2008年5月29日木曜日

肉うどんとフライドチキン

朝ごはん

朝ごパン
今日もアルファのデニッシュ。夫殿はレーズンがまきまきのデニッシュ(うんたらレザン)とワッサンクロウ(クロワッサン)。私は昨日チョコクロを食べたので、レーズンがまきまきのデニッシュだけ。
トースターを温めておいて、火を消してからパンを入れて保温で温めてからいただきました。さくさくがよみがえっておいしいのよねぇ~★

昼ごはん

昼ごはん
��肉うどん
��ふきの煮物
��おにぎり(そらまめごはんのおにぎり)
��はっさく

今日は久しぶりに温かいうどん。肉うどんで~す。ちょっとだしが薄かった・・・へへへ★

おやつ

夫殿が残業で9時すぎるっていうから・・・。おなかがすきすぎたのでおやつ。夫殿がどこかでもらってきた、もみじマドレーヌ。カステラがマドレーヌになっていた。でも中はあんこ。おもしろい味だった。

晩ごはん

晩ごはん
��フライドチキン。ポテトとオニオンリングも。
��生野菜(レタスとサニーレタス、ミニトマト)
��コーンポタージュスープ
��温泉玉子
��そらまめごはん
��すいか

温泉玉子・・・実は昼のうどんにのせる予定だったもの。でもかたまりすぎていやだったから、作り直し~汁の中に落として半熟玉子にしました。温泉玉子は残しておいて夜用に。めんつゆをかけて。

フライドチキン アップ  そらまめごはん

フライドチキン。(左) ちょっと味が薄かったかしら?スパイスかけすぎたと思って、キッチンペーパーでふき取ったのが悪かったのだわ・・・。
そらまめごはん。(右) 今回はシンプルに塩味で。

相変わらずボリューミィーだわっっ。夫殿はごはんももちろんおかわりしたけどね~★

2008年5月28日水曜日

チョコクロとイタリアントマトとモッツァレラチーズのスパゲティー

朝ごはん

朝ごはんは実家で母と
��アルファのチョコクロワッサンと食パン薄切り半分
��いちご
��すいか

昨日の帰りにアルファに寄って、タルトを買おうと思ったのに売り切れで・・・おいしそうなデニッシュ系のパンがあったのでねこそぎ買いしめて帰りました・・・と言っても5ヶしかなかったのだけど。
私はチョコクロワッサンをいただきました。パンが小さめなので、保険に私が焼いた食パンを少々。母は先日作ったフレンチトーストを食べておりました。

昼ごはん

昼ごはんは実家でははと
��カレーライス(私作)
��かき玉汁(私作)
あとは昨日の残り物

カレーライスのよそい方がとっても汚いわ!母がやりそうなことだけど。

晩ごはん

晩ごはん
��イタリアントマトとモッツァレラチーズのスパゲティー
��コーンポタージュスープ
��サラダ(水菜、レタス、トマト)

今日のトマトソースはいつもよりトマトジュースを沢山入れたので、たっぷり水分があっておいしくスパゲティーとからみました~。ただ、チーズがとけとけで、どこに行ったのかわからないくらいだったわ。小さく切りすぎたのが原因だと思われる・・・。
コーンポタージュスープはインスタントじゃあありません。今日は作りました!新玉ねぎを沢山いただいたので、それを使って。じゃがいもも新じゃが。クリームコーンの在庫が少ししかなかった・・・もう少しあったら、濃厚でもっとおいしかったかしら~。牛乳でのばして、ミキサーでガーって簡単に出来ます。まろやかでやさしい味でした。

2008年5月27日火曜日

焼きビーフンとぎざみのフライ

昼ごはん

昼ごはん
��焼きビーフン
��ふきの煮物
��ミニオムライス
��サラダ(レタス、トマト、スナップえんどう)
��そらまめごはん
��かき玉汁

今日のおかずは焼きビーフン。二人で1人前なのに、野菜を沢山入れるからでしょうか?いつも沢山ありますね~。豚肉、キャベツ、しいたけ、えび、にんじん、ピーマン、しょうが、ねぎを入れました。
かき玉汁は和風味で。
冷蔵庫を開けたら、先日のオムハヤシの時のケチャップライスがすこしだけ残っていました。使ってしまいたかったので、ミニオムライスに。昼から品数が多いなぁ~。

晩ごはん1

晩ごはんは実家で母と
��カレーライス(私が持って帰ったルーで)
��ぎざみのフライ
��生野菜(水菜・キャベツ)
��きゅうりなます

晩ごはん2

一人分に取り分けたの図。

おやつ

母と寝る前のおやつ。にしき堂のふ餅。私は粒あん。母はこしあん。青のりの風味がしておいしいですよ。ひんやりしていて、食べたくなったので帰りに買って帰りました~。

ちなみに夫殿は今日は残業で、10時過ぎてから夕食。いつも私が実家に帰る時には、実家さんに夫殿の食事をお願いしているのだが、この日にかぎって夫殿のが用意してなくて~。晩ごはんがいるって言い忘れていたのではないかと思うのだが、いや、忘れられていたのだと言いはる夫殿。結局レトルトのカレーをごちそうになったらしい。カレーなら昨日作ったのがうちにもあったのに・・・。冷ご飯も。

2008年5月26日月曜日

そらまめごはんとカレーライス

朝ごはん

今朝は硬くなったバケットを使って、フレンチトーストに。残り少なかったので、私が作った食パンも一緒にフレンチトーストに。夫殿はメープルシロップをかけて、私はココナッツシロップをかけていただきました。

昼ごはん

昼ごはん
��ざるそば(薬味にねぎ、しいたけ、わさび)
��ポテトサラダ(昨日の残り)
��冷奴(ねぎとちりめんいりこのせ)
��そらまめごはん

そらまめを沢山いただいたので、そらまめごはんを炊きました。鶏肉、油揚げ、ソラマメを入れて、ほんのり醤油味に仕上げてあります。炊き込みご飯なら麺が食べたいかしらと思って、そばをゆでました。そばが安物だったので、そばの香りがあんまりしなかった・・・。しいたけは沢山作って冷凍してあります。

晩ごはん

晩ごはん
��カレーライス
��ポテトサラダ(昨日の残り)、トマトサニーレタス、スナップえんどう
��ふきの煮物
��はっさく

今日はカレーライス。新玉ねぎを沢山いただいたので、それを沢山使って。スナップえんどうも、ふきもいただきもの。いつも助かります~★

2008年5月25日日曜日

お弁当と残りもの

お弁当

先週に引き続き、夫殿が講習会に行くので朝からせっせとお弁当作り。
今日使える・・・と企んで、昨日まぜまぜお好み焼きを作った私。朝作ったものは、ポテトサラダとおにぎりだけ。ハンバーグはいつか作ったものを冷凍しておいたものだし、巻き寿司もいただいたのでとっても助かった。おにぎりのごはんはふりかけをブレンドさせたのだけど、ふりかけがカツオみりんだったので、色的にぱっとしない・・・。のりたまにすればよかったかしら?ハンバーグの下にはケチャップとソースをブレンドしただけの、スペシャルソースがかくれております。ソースが他の所に進出しないように、写真を撮った後にラップでぐるぐる巻きに。お好み焼き用のお好みソース・マヨネーズブレンドは、別の容器に入れて持って行っていただきました。

だれがこんなに食べるんだ~と言っていたけど、全て食べ切って帰っていらっしゃいました。ふふふ。

昼ごはん

私の昼ごはん。残り物の肉じゃがと巻き寿司。

おやつ

夫殿が帰って来たので、3時のおやつ。ビゴの店のフルーツケーキ。

お弁当  お弁当 中身

夫殿がお弁当をいただいて来ました。講習会でお弁当が必要な人はあらかじめ注文しておくシステムだったのですが、夫殿はふつうのお弁当じゃ足りるわけがないので、家から持って行ったのです。今日はなぜだか注文のお弁当が一つあまったそうで、いただいて帰ってきました。芸能人が楽屋のお弁当を持って帰るみたいでちょっとかっこよろしい~と思ったけど、中身はいたって普通のお弁当でした。晩ごはんにいただくことに。

晩ごはん1

夫殿の晩ごはん。
メインは昨日のえび・なすび・たまねぎのフライ。
量が多いかしらと思ったので、食べ切れなかったら巻き寿司かごはんを残すように言いましたが・・・

完食されました★  さすがです。

晩ごはん2

私の晩ごはん。フライは少しだけ。まぜまぜお好み焼きを食べました。

2008年5月24日土曜日

まぜまぜお好み焼きとエビフライ

朝ごパン

今日もビゴの店のパン。
カンパーニュとバケット。バケットはちょっとかたくなっていましたので、霧吹きしてからマーガリンぬってトーストしました。いちごジャムで。

昼ごはん

昼ごはん
��まぜまぜお好み焼き(関西風お好み焼き)
��肉じゃが
��バナナ(夫殿が朝残したバナナ)

お好み焼きはもやしを買いに行くのがめんどうだったので、今日はもやしなし。山芋たっぷりでふわふわで~す。

晩ごはん

晩ごはん
��エビ・なすび・たまねぎのフライ
��生野菜(キャベツ、サニーレタス、トマト)
��コーンスープ
��肉じゃが
��巻き寿司(2種類)

エビをいただいたので、エビフライにしました。夫殿の好物です。7尾差し上げました。堪能していたよ。

寿司

巻き寿司もいただきもの。しかも2箇所からから重なって・・・。食べ比べのために両方切ってみました。左のは夫殿のおばさん作、右のはスーパーに出している寿司を作っている人からいただいたものです。どちらもおいしくいただきました。・・・まだまだあるよ★

2008年5月23日金曜日

汁なし坦坦麺風とオムハヤシ

カンパーニュ小  朝ごパン1  朝ごパン2

今日もビゴの店のパン。
カンパーニュをスライス。(左)
夫殿はカンパーニュと天然酵母のワッサンクロウ(クロワッサン)。(中)
私はカンパーニュとけしのデニッシュ。(右)

昼ごはん

昼ごはん
��汁なし坦坦麺風
��肉じゃが
��すいか

冷し中華 パッケージ

昨日に引き続き冷し中華・・・と思ったけど、同じトッピングじゃあいやだなぁ~と思って肉味噌を作ってみました。これならゴマだれをかけてもおいしいかしらと思って。でも、夫殿はごまだれはいらないって言った・・・。じゃあ私も・・・ってことで、付属のゴマだれは使いませんでした。肉味噌がぴり辛でおいしかったです~。もやしときゅうりとトマトを一緒にトッピング。

晩ごはん

晩ごはん
��オムハヤシ
��水菜のサラダ(水菜、にんじん、スイートコーン、ツナ。ごまドレッシングで。)
��すいか

先日のハヤシライスのルーを使って、オムハヤシ。ルーに沢山牛肉が入っているので、ケチャップライスにはケチって鶏肉を入れるかわりにウインナーを。玉子もふわふわでおいしかったで~す。

2008年5月22日木曜日

冷し中華とかつおのたたき

朝ごパン1  朝ごパン2

今朝もビゴの店のパン★
夫殿はワッサンクロウ(クロワッサンとしゅりけんみたいなデニッシュ。←中にはダマンド(アーモンドクリーム)、上にアーモンドがひと粒トッピングしてあります。(左)
私はシナモンのデニッシュとしゅりけんみたいなデニッシュ。(右)
すいかも食べました。
デニッシュはお得用袋のを買ったので、名前がいまいち分かりません★

昼ごはん

昼ごはん
��冷し中華
��おにぎり(梅と子もち昆布)

冷し中華は日清の1食づつ入っている、醤油だれ味です。パッケージの写真撮るのを忘れました。オーソドックスな味でおいしかった。これで100円ならまた買おう!!
トッピングはハム、玉子、きゅうり、トマト、焼豚、もやし、レタスです。野菜を食べているのか、麺を食べているのか分からないくらいもっさり具をのっけるのが好き。

晩ごはん

晩ごはん
��肉じゃが
��かつおのたたき
��冷やっこ
��はるさめサラダ(はるさめ、ハム、玉子のマヨネーズあえ。白ゴマ少々)
今日はかつおのたたきが食べたくなって、塊を買ってスライスしましたが、メインにするにはちょっと量が少なかったので肉じゃがも。


おやつ

そしてまた今日もぉぉぉぉぉ~★「大黒柱」ケーキ。このこってり感がいい。

2008年5月21日水曜日

焼肉丼とハヤシライス

朝ごパン1  朝ごパン2

今日は朝からビゴの店のパン★夫殿のはダノワーズカフェ(コーヒーデニッシュ)と天然酵母のワッサンクロウ(クロワッサンを我が家ではこう呼ぶ)。(左)
私のはダノワーズカフェと、何て名前かわからないけど、中はダマンド(アーモンドクリーム)が入っているデニッシュ(もしかして、ダノワーズダマンドとかって言うかしら???そのまんまだけど・・・???)。(右)
ワッサンクロウ以外はお得用袋に入っていたもので。多分前日の残り物だと思うのだけど、3つで300円を2袋買いました。だから明日もあるの★

昼ごはん

昼ごはん
��焼肉丼
��麻婆豆腐
��サラダ(キャベツとサニーレタス)
��味噌汁(玉ねぎとわかめ)
��グレープフルーツ
��玉子のホットサンド(昨夜の残り)

先日の焼肉のすでに味を付けてある肉がほんの少し残ってしまったので冷凍しておいたのです。それを玉ねぎと共に焼いて丼に。それだけじゃあさみしいかと思ったので、麻婆豆腐も。量は少なめで。

焼肉マーボー丼

焼肉はあまりにも量が少なかったので、私は小さな2切れをいただき、麻婆豆腐ものっけて、焼肉&麻婆のハーフ&ハーフ丼。

晩ごはん

晩ごはん
��ハヤシライス
��玉子スープ(インスタント)
��サラダ(スイートコーン、きゃべつ、サニーレタス)
��スイカ

久しぶりにハヤシライスを食べたくなってしまった。ハヤシライスって牛肉と玉ねぎしか入らないから、牛肉をたんまり入れないとおいしくないんですよね~。安い切り落としの肉を沢山入れてみたら、安物だったのに結構やわらかくておいしいのであった★マッシュルームも入れてみましたよ。

おやつ

今夜もあるよ~★昨夜に引き続いて、「大黒柱」ケーキ♪もう一つはビゴの店のオレンジケーキ。
堪能。