辛子明太子とめばるの煮つけ

昼ごはん
��メンチカツ(残りもの)
��ポテトサラダ(残りもの)
��ベーコンと野菜の炒めもの
��辛子明太子
��味噌汁(残りもの)
��枝豆(実家で食べた残りもの)

今日も残りものメインの昼ごはん。辛子明太子は実家からもらったものです。久しぶりにおいしい明太子を食べました。おかずがなくてもいい位のおいしい明太子でした★



晩ごはんは実家で母と
��めばるの煮つけ
��たこときゅうりのなます
��かぼちゃとモロッコ豆の煮物

ちなみに↓


一人用に取り分けたの図。
和食でヘルシー。



デザート
��桃のコンポートとアイスクリーム

いけてない桃(酸味が強く、甘みも無く、硬い桃でした)をいただきました。以前に私がコンポートにしたのをまねして、母も作ってみたそうです。私は白ワインを使いますが、実家には白がなく、赤ワインで煮たそうです。アイスクリームはわたし作です。先日フリッターを作ったときに卵黄だけが残り、何に使うかいろいろ考えましたが、バニラアイスを作ってみました。ハーゲンダッツもびっくり★のおいしさです。母に味見用を持って帰ってあげました。桃と一緒にいただきました。桃はちょっと酸味が強かった・・・ので、甘すぎたかしら？と思ったアイスがマッチしてなかなかでした。

シナガワのデザート各種と焼肉

昼ごはん
��インスタントラーメン(夫殿用)

昨夜は夫殿は飲みすぎて・・・。これ以上は言うまい・・・★
インスタントの袋麺にいろいろのせてあげました。私はパンを食べました。



おやつ
シナガワのジュレ。昨日アバンセで見つけたジュレ。どうしても食べたくなって買って帰っていたものです。
リッチミルクティー(左)と　レアチーズ＆グレープフルーツ(右)。私は大人味のミルクティーのを気に入りましたが、夫殿はレアチーズ派でした。おいしかったけど、昨日と今日の広告に載ってた限定発売だったみたいで。シナガワに行けばいつもあるのかな？どちらにしても夏にぴったりって感じですよねぇ～。１つ￥390でしたけど、結構なボリュームでした。



晩ごはんは実家さんで
��焼肉
��煮物
��なます
��にぎり寿司
��ロールキャベツ

晩ごはん作るのが面倒だなぁ～と思っていぃ～たぁ～らぁ～！実家さんが焼肉するからおいでって呼んでくださいました。焼肉は今日はホットプレートではなく、七輪で炭で焼きました。煙がもくもく立つと嫌だからって、お父さんが玄関で焼き焼きして、焼けたのを持ってきてくれます。ふふん。写真にはないけど、さざえもいただきました。おいしかったですぅ～。また呼んで下さい。



デザート
シナガワの桃のロールケーキ。上に苺がのっかってるから苺のロールケーキか思っていたら、中は桃でした。優しい味です。これも昨日アバンセにて出会ったものです。ハーフサイズ。

残りものとあったもの

昼ごはん
��肉豆腐みたいなん(残りもの)
��フリッター(残りもの)
��ポテトサラダ(残りもの)
��味噌汁(大根、渦巻きふ)

昨日の残りものばかりの簡単昼ごはん。



晩ごはんは実家で母と
��ぎざみの酢漬け
��肉豆腐みたいなん(わたし作)
��キャベツの千切りにポテトサラダ(わたし作)
��鶏のから揚げ(惣菜の母の食べ残し)
��枝豆

今夜は夫殿が飲み会だったので送って行って実家に帰り、母と晩ごはん。あったものを食べたって感じです。

メンチカツサンドとフリッター

昼ごはん
��サンド3種(メンチカツ・ポテサラ・玉子サラダ)
��コーンスープ(インスタント)

昼ごはんは念願のメンチカツサンド。メンチカツをメインで食べるつもりだったのに、ポテトサラダと玉子サラダまで作ってしまったので、なんだかメンチカツサンドの存在感がうっすら～。コーンスープも添えてみました。



晩ごはん
��いかとえびとモロッコ豆のフリッター
��ポテトサラダ(残り物)
��肉豆腐みたいなん

　　

いかとえびとモロッコ豆のフリッター。(左)　いただき物の冷凍のいかを使ってフリッターにしてみました。いかが少なかったのでえびも。さらにモロッコ豆もいただき物があり、衣があまったのでついでに揚げてみました。スイートチリソースとカレー塩でいただいてみました。スイートチリソースはもちろん合うだろうと思っていたけど、カレー塩もなかなかです。
肉豆腐みたいなん。(右)　豆腐、白菜、こんにゃく、牛肉、ここにもいただきもののモロッコ豆を入れて、肉豆腐みたいにしました。結構ボリューミィでした。

激辛つけ麺とメンチカツ

昼ごはん　夫殿バージョン
��唐々亭の激辛つけ麺

夫殿の大好きな激辛つけ麺。つけ麺の人気店唐々亭が出しているスーパーで売っているぶんです。辛さは唐辛子の量で調節するのですが、夫殿は全部入れます。辛そう～～～～～！！私は辛いのが苦手なので、味見すらできません。具は、ゆでキャベツ、きゅうり。もやし、ねぎ、焼豚、半熟玉子です。麺が終わった後のたれに半熟玉子を入れて食べるとおいしいと説明に書いてあったのでそのように。夫殿も気に入っていました。



昼ごはん　私バージョン
��そうめん

辛いのが食べられないから・・・。私はそうめんで。きゅうりとしいたけ煮とねぎをそえました。



晩ごはん
��キャベツたっぷりのメンチカツ
��生野菜(サニーレタス、レタス、きゅうり、トマト)
��長芋のゆかりあえ
��味噌汁(大根、さつまいも)

テレビ番組の「ぷっすま」で、洋食屋さんのメニューベスト１を当てるゲームをやっていて、1位ではなかったのだけどメンチカツサンドがでてきてーーー。絶対食べようと決めていたのです。今日はサンドではなくシンプルにいただきます。千切りキャベツをたっぷり入れるのですが、かさ増しにもなるし、食感もよくなります。お試しあれ。もちろん玉ねぎも入れます。オリジナルはツナ缶も入れるのですが、それは経費節約で入れません。入れなくても十分おいしいです。

母のおすすめと巻き寿司

お昼ごはんはイオンモールソレイユ内「水車」で母と。
母が映画が見たいと言い、レディースデーを狙ってソレイユへおでかけしました。映画の前にお食事。私は水車定食。(画像上)　母は日替わり定食。(画像下。反対側から写真を撮ったので、正面は向こう側です)　
映画は「西の魔女が死んだ」を見ました。・・・ほのぼの系。・・・。・・・。母のおすすめでした。母も、たまにはこんなのもいいじゃなぁ～い。と言っていました。



晩ごはんは実家で母と
��巻き寿司
��さばのフライ
��煮物
��キャベツの炒め物

巻き寿司は映画の帰りにアバンセで買ったものです。あなごがどーんと入っていました。



デザートにメロン。ジューシー。

おまけ
　　

　　　あーのーねー。　　　→　　　ぺろぺろ。

　　

　だれだっっ！　　→　　　家政婦は見た。(はなちゃん♀)

サラダひやむぎとブロッコリーの豚肉巻き

昼ごはん
��サラダひやむぎ
��カレー肉じゃが(昨日の残り)

ひやむぎってひさしぶりぃ～。サラダひやむぎにしてみました。胡麻だれもちょっと上からかけるとマイルドになります。ひやむぎの端っこを、カレー肉じゃがの残った汁につけて食べてみました。これもまたぐぅ～。



晩ごはん
��ブロッコリーの豚肉巻き
��もやしとしめじの炒め物
��冷奴(ねぎのせ)
��枝豆

ブロッコリーの豚肉巻きは、下味をつけた肉で巻き巻きした後フライパンで照り焼きにします。肉があんまりなかったので、小さくカットして沢山に見せかけてま～す。今日も色的にさえない感じ・・・。

カレー肉じゃがとトリプルとかつ丼

昼ごはん
��カレー肉じゃが
��ねぎ入り玉子焼き
��バンバンジー(残り物)
��大根ときゅうりのサラダ
��味噌汁(大根とわかめ)

今日は初体験のカレー肉じゃが。鶏のそぼろでカレー味の肉じゃがです。レシピ本を見ながら作りましたが、その通りの配合だと味が薄かったので勝手にアレンジ。色がさえないねぇ～。



今、サーティーワンではダブルの値段でトリプルキャンペーンやってるんですよ～ん♪お一人様アイスしちゃいましたよぉ～ん。下からピンクグレープフルーツソルベ＆クリーム、マンゴココナップル、ベースボールパークです。本当はソルベ(シャーベット)系はあんまり好きじゃあないんだけど、食べたかったフレーバーが私の一人前で品切れになってしまったため、冒険してみました。全部シャーベットじゃなくてクリームも入っていたのでこれにしてみました。グレープフルーツの苦味がくせになるお味でした。
トリプルキャンペーンは7月13日までだよ★



晩ごはん
��かつ丼
��サラダ(きゅうり、かいわれ、みょうが、ねぎ、白ごま。ぽんずとラー油を少々)
��冷奴(かつおぶしかけ)
��玉ねぎフライ(昨日の残り)
��味噌汁(残り物)

昨日のとんかつの残りで、かつ丼を作りました。がっつり★

関西風お好み焼き

朝ごはんを遅めに食べたため、昼ごはんは抜きだった・・・。しかし、私はがまんが出来なかったため、こっそりごはんにふりかけをかけていただいちゃいました。

夕方夫殿と一緒に私の実家に帰り、夫殿には窓用のクーラーの移設をお願いしました。おなかぺこぺこりんになったに違いないけど、がんばってくれました～。ありまとう★

　　　　

晩ごはん　お好み焼きの徳川にて
��お誕生日セット　：わたし用　(左)
��お好み焼き　豚チーズ＋そば　：夫殿用　(中)
��お好み焼き　豚イカ　：母用　(右)

カード会員のためのお誕生日プレゼントのＤＭが来ていたので、母と夫殿と3人で徳川にお好み焼きを食べに行きました。こちらは関西風のまぜまぜお好み焼きがメインのお店です。自分で焼きながら食べるスタイル。私のお誕生日セットは、お好み焼き(豚・えび・いか)のなかから1品セレクト、そばかうどん、ツナサラダ、コーンスープがセットになっていますが、なんと\ただ★　私は豚入りをセレクトさせていただきましたぁ～♪そばは母と半分こしました。もちろんサラダもスープもみんなで少しずつシェアしました。



右上のマヨネーズがかかっていないのが母の。私はデジカメを忘れて来たため、夫殿の携帯で写真を撮ってもらいました。手前が夫殿の。

バースデーケーキととんかつ

昼ごはん
なんかみたことある・・・。
��蒸し茄子とバンバンジー

昨日夫殿は実家さんにおかずを持って行かなかったのだ。実家さんは毎週金曜日はお好み焼きだってことを忘れていた私・・・。おかずが残っていたので、お昼に二人でいただきました。



お誕生日おめでとうぅ～私ぃ～。
今日は私の誕生日です。特別何もしないつもりでいましたが、夫殿のまま上がケーキをプレゼントしてくださいました～。ひやっほぅ～♪イマージュのケーキです。晩ごはんの後までまてなかったので、夫殿と食前にいただいちゃいました★


ふわふわ～。切り口がクリームまみれでも気にしない～★
一気に半分が無くなりましたわ。



晩ごはん
��とんかつ、玉ねぎ・かぼちゃのフライ
��山盛りキャベツ(きゅうりもブレンド)とトマト
��味噌汁(玉ねぎ、わかめ、ねぎ)

ケーキをたらふく食べたっていうのに、とんかつも山盛り。だって誕生日だからぁぁぁぁぁ～。
注：私はやや控えめにいただきました。誕生日だけど。写真は夫殿の皿です。


おまけ


晩ごはんが済んでまったりしていたら、夫殿の弟さんとお妹さんがやってきて～。花束をプレゼントしてくれました～。どーもありまとう。私ったら愛想がなくって、玄関でお別れしてしまいました。後で考えたら、ケーキがあったのに・・・お茶くらい飲んで行ってもらえば良かったものを・・・。まだ台所がかたづいてなかったのよね～。ごめんちゃい。今度お茶飲みにいらしてね。

かきあげ丼と食べ放題

昼ごはん
��かきあげ丼
��ポテトサラダ(残り物)
��大根おろしなめたけ
��味噌汁(わかめ、玉ねぎ、ふ、ねぎ)

昨日の残りのかきあげをどんぶりにしました。和定食っぽいね。



蒸し茄子とバンバンジー。　今日は中学の同級生、女ばかり6人でディナーにおでかけのため、夫殿の晩ご飯を作っておきました。実家さんでおよばれするのでしょうけど、皆様用にもと量を多めに作っておきました。蒸し茄子とバンバンジーです。蒸し茄子は以前に料理教室で習って我が家の定番料理になりました。たれがおいしくて、夫殿の家族もいつも喜んでくれます。ゴマがたっぷり浮かんだ醤油だれが蒸し茄子のたれです。蒸し茄子だけだとあっさりしすぎるので、豚しゃぶを添えるのですが、程よい豚のストックがなく、鶏胸肉でバンバンジーを作りました。バンバンジーもこの醤油だれでよさそうでしたが、市販の胡麻だれ(ミツカン・金の胡麻だれ)も添えておきました。

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旬菜創作バイキング　露菴 (大手町店)　にてぷち同窓会


バイキングなのにしゃぶしゃぶがあった！オドロキ★スープに入れるコラーゲンまでついていました！！明日はつやつやかしら？お肉も他のおかず達と同様食べ放題。豚と牛があったよ。野菜もいろいろ。お米の麺があって、それもなかなかでした。なによりポン酢がんまいのよっっ。

　　

お皿が一枚ぃ～。(左)　お皿が二枚ぃ～。(右)

　　

デザートが一枚ぃ～。(左)　　デザートが二杯ぃ～？三杯ぃ～？。(右)
一枚目の白玉だんご。味がなんにもない・・・。なにかかけるものは～？と探したら、ぜんざい用の白玉でした。ちゃんとぜんざいにしていただきましたよ～。(写真右の左)。ぜんざいの横はヘルシーソフト。黒胡麻ときなこのミックスソフトクリームです。(写真右の右)

間違いなくぶたったことでしょう。
(^0_0^)

しかしディナーで2千円とはりーずなぼぉ～。時間制限もなかったのでゆっくり食べまくり子でした。

ざるそばと吉野家

昼ごはん
��ざるそば
��かきあげ
��おにぎり(ゆかり、のりたまブレンド)

夫殿のリクエストによりざるそば。ざるに入ってないけど。もう一つの夫殿のリクエストはちくわの天ぷらでした。しかし・・・今日は朝から雨で買い物にいくのがめんどうだったので、勝手にかき上げに変更！


かきあげ。今日のはなんとか成功でした。えびは小さく切って混入させようかとも思ったのですが、小さすぎると硬くなるので、半分くらい火が通ったらえびを乗っけて裏返すようにしたのです。えびが少なくて存在感がなさなさ。



←写真ぶれてる
晩ごはんは吉野家で～。
私は牛すき鍋定食大盛ぃ～。(上)
夫殿は牛丼大盛ぃ～。(下)
私のは大盛ですが、ごはんを夫殿にワープしました。ちょっとだけ★←夫殿が特盛りにしようとしたけど、ごはんだけちょうだいというので、このような注文になりました。
昨夜、もしかの時のためにとっておいた吉野家のクーポンを夫殿に発見されて、夫殿の吉野家に行きたい熱に火が付きました！メラメラ～。しかし夫殿はなかなか帰って来ず、私はおなかがぺこぺこ吉野家に到着。なのにほぼ満席。座れたけど、バイトのお兄ちゃんが新米らしく手際が悪いこと・・・なかなか注文までたどりつけず、注文しても待たされて・・・。さらにおなかがぺこぺこに。一気にいただいちゃいました～。牛丼より牛すき鍋の方がすきでした。ちょっと残念なのはうどんが少なめなのね。